أخبار ورؤية
القهوة السعوديةFeb 29, 2024 عرف السعوديون وأهل الجزيرة العربية القهوة بأشكالٍ مختلفةٍ منذ زمنٍ قديم، وإن كان مصطلح "القهوة...
خمسة أشياء تميز قهوة كوستاريكاFeb 26, 2024 استضفنا في الرابع والعشرين من يناير بعام 2024 وأقمنا فاعلية "تذوق قهوة كوستاريكا" بحضورِ معالي...
سبع خطوات لتطوير منتجات قائمتكJan 20, 2024 مع بدايةِ كل عام، ينظر مدراء المقاهي والمطاعم إلى قائمتهم ويفكرون كثيرًا في ما يمكن...
تفكر في افتتاح مقهى؟ إليك ثلاثة أخطاء عليك تجنبهاDec 28, 2023 مشروع المقهى كغيره من المشاريع الصغيرة والمتوسطة والكبيرة، يحتاج دقة ومعلوماتٍ وافية وعليكَ أن تقوم...
كل ما تحتاج معرفته عن القهوة المختصةDec 24, 2023 مصطلح القهوة المختصة الذي تحدثنا عنه من قبل في مقالتنا "معايير تقييم القهوة" ما يزال...
معايير تقييم القهوةDec 19, 2023 لا يتعلق مصطلح "قهوة مختصة" بطريقة تحضير القهوة وحسب، بل يبدأ قبل ذلك، إذ أننا...
كيف تطور قائمتك؟Nov 16, 2023 قائمة المقهى هي مفتاحك لقلبِ عميلك، والهدف أن يحبك طبعًا. ويومًا بعد آخر تجد نفسك...
افتتاح مقهى، خطوة بخطوةOct 16, 2023 قائمة التحقق من اجل افتتاح المقهى: بحث المنافسين والعملاء. تحديد الرؤية والهوية. صياغة خطة العمل...
