أخبار ورؤية
كل ما تحتاج معرفته عن القهوة المختصةDec 24, 2023 مصطلح القهوة المختصة الذي تحدثنا عنه من قبل في مقالتنا "معايير تقييم القهوة" ما يزال...
معايير تقييم القهوةDec 19, 2023 لا يتعلق مصطلح "قهوة مختصة" بطريقة تحضير القهوة وحسب، بل يبدأ قبل ذلك، إذ أننا...
توقيع اتفاقية تعاون مع الشركة السعودية للقهوةNov 27, 2023 أعلنت «الشركة السعودية للقهوة» عن توقيع مذكرة تفاهم مع شركة «بينز يونايتد»، الرائدة في تحميص...
كيف تطور قائمتك؟Nov 16, 2023 قائمة المقهى هي مفتاحك لقلبِ عميلك، والهدف أن يحبك طبعًا. ويومًا بعد آخر تجد نفسك...
شخصية المقهى، ماذا تقول لعملائك؟Oct 24, 2023 المقال يناقش أهمية "شخصية المقهى" في تشكيل انطباع العملاء. يبرز المقال أهمية الديكور، الأجواء، والخدمات...
افتتاح مقهى، خطوة بخطوةOct 16, 2023 قائمة التحقق من اجل افتتاح المقهى: بحث المنافسين والعملاء. تحديد الرؤية والهوية. صياغة خطة العمل...
انخفض عدد عملاء المقهى؟ إليك الأسباب!Oct 11, 2023 يؤكد المقال "انخفض عدد عملاء المقهى؟ إليك الأسباب!" على أهمية الحفاظ على قاعدة عملاء مخلصين...
متى يتغير طعم القهوة، وكم مدة صلاحيتها ؟Oct 25, 2022 هل تنتهي صلاحية القهوة؟!
